Московская область, город Мытищи, улица Семашко, дом 2. Тел. 8 (495) 586-12-11

О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации

08.06.2022 гиг обучение.png

(О роли профессиональной гигиенической подготовки и аттестации)

В настоящее время особую значимость для страны приобретает совершенствование охраны здоровья населения, профилактики и пропаганды здорового образа жизни.

Стратегия, направленная на воспитание гигиенической и санитарной культуры, заботу населения о собственном здоровье,  закреплена положениями Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.

Широкая практическая реализация этих положений осуществляется за счет повышения санитарной и гигиенической культуры декретированных групп населения (должностные лица и работники организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения). 

Ежегодно часть работников предприятий, учреждений и организаций отстраняются от работы за отсутствие элементарных санитарно-гигиенических знаний, за нарушение сроков прохождения медицинских осмотров.

Необученные, не знающие и не выполняющие санитарные правила, работники создают угрозу здоровью населения, условия для распространения отравлений, инфекционных и паразитарных заболеваний.

Согласно статье 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» гигиеническое воспитание и обучение граждан обязательны, направлены на повышение их санитарной культуры, профилактику заболеваний и распространение знаний о здоровом образе жизни. Гигиеническое воспитание и обучение граждан осуществляются в том числе при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

Ежегодно доля обученного центрами гигиены и эпидемиологии контингента в общей структуре населения России составляет порядка 3,6%.

гиг обучение 2.png
В целом по Российской Федерации общая структура подготовленного (обученного) контингента представлена следующим образом: 
  • доля лиц, занятых коммунальным и бытовым обслуживанием составляет 9,2%, 
  • лиц, занятых воспитанием и образованием детей – 37,1%, 
  • работники предприятий пищевой отрасли – 47,8%, 
  • прочие – 5,9%. 

Эффективность гигиенической подготовки находится в прямой зависимости от количества и качества программ, а также форм и методов подачи лекционного материала. В современных условиях это могут быть подкасты, гайды, квесты, дистанционное обучение в виде вебинаров. 

На современном этапе активно идет процесс внедрения дистанционного гигиенического обучения. В настоящий момент большинство Центров гигиены и эпидемиологии используют данные технологии при проведении гигиенического обучения. 

Таким образом, профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация должностных лиц и работников является важным звеном системы всеобщего непрерывного гигиенического обучения и воспитания населения, охватывающей все слои населения и играет большую роль в формировании установки на сохранение здоровья нации.

В целях реализации федерального проекта «Укрепления общественного здоровья» в части здорового питания на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» разработаны и включены в программы гигиенического воспитания и обучения декретированных контингентов (сотрудники общественного питания, торговли, пищевых производств, социальных и образовательных организаций) разделы по здоровому питанию.

                                                                                              Источник:      http://cgon.rospotrebnadzor.ru/



Возврат к списку

Раздел не найден.

Анонс «горячей линии» по вопросам защиты прав потребителей при оказании финансовых услуг
16.10.2026
Анонс «горячей линии» по вопросам защиты прав потребителей при оказании финансовых услуг

Консультационный Центр информирования и консультирования граждан ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии...

Подробнее
Почему важно вакцинироваться?
09.10.2026
Почему важно вакцинироваться?

Проект Роспотребнадзора «Санпросвет» представляет очередной выпуск просветительского сериала. Новый ...

Подробнее
Тематические сказки по профилактике болезней
30.09.2026
Тематические сказки по профилактике болезней

тематические аудио сказки, которые помогут в доступной форме рассказать детям о важности профилактики...

Подробнее
Как вакцинация помогает сохранить здоровье – рассказывает Петя Лентяев
30.09.2026
Как вакцинация помогает сохранить здоровье – рассказывает Петя Лентяев

Петя Лентяев и прививка от гриппа - смотрите в новой инфографике!

Подробнее
Анонс «горячей линии» по профилактике гриппа и ОРВИ в 2026 году
18.09.2026
Анонс «горячей линии» по профилактике гриппа и ОРВИ в 2026 году

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Смартфон, ты под контролем: Роспотребнадзор запускает финальный трек «Диктанта здоровья — 2026»
15.09.2026
Смартфон, ты под контролем: Роспотребнадзор запускает финальный трек «Диктанта здоровья — 2026»

С 15 сентября по 6 октября 2026 года в России пройдёт третий, заключительный в этом году трек Всерос...

Подробнее
Роспотребнадзор: стартует третий этап всероссийского просветительского проекта «Лектория «Санпросвет»
14.09.2026
Роспотребнадзор: стартует третий этап всероссийского просветительского проекта «Лектория «Санпросвет»

Роспотребнадзор объявляет о старте третьего этапа масштабного просветительского проекта – Лектория «...

Подробнее
Академик РАН Александр Горелов расскажет, как составить идеальный календарь прививок для всей семьи
10.09.2026
Академик РАН Александр Горелов расскажет, как составить идеальный календарь прививок для всей семьи

В рамках лектория «Санпросвет» состоится онлайн-эфир нового выпуска просветительского проекта «Школа...

Подробнее
комикс «Петя Лентяев в поисках защиты от инфекций»
09.09.2026
комикс «Петя Лентяев в поисках защиты от инфекций»

Вышел третий выпуск из новой образовательной серии.

Подробнее
Защита от микробов 2.0 Профилактика острых кишечных инфекций.
02.09.2026
Защита от микробов 2.0 Профилактика острых кишечных инфекций.

ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора продолжает развивать санитарно‑пр...

Подробнее
Коллектив сотрудников ФБУЗ  "ЦГиЭ в Московской области" с глубоким прискорбием извещает
01.09.2026
Коллектив сотрудников ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" с глубоким прискорбием извещает

Скончалась Иванова Эмилия Викторовна, Заслуженный врач Российской Федерации, Главный государственный...

Подробнее
готовимся к школе вместе с Петей Лентяевым
25.08.2026
готовимся к школе вместе с Петей Лентяевым

1 сентября все ближе!
 Вместе с Петей Лентяевым предлагаем вспомнить простые правила, которые...

Подробнее
Школа семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора
13.08.2026
Школа семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора

14 августа 2026 года в рамках лектория «Санпросвет» состоится онлайн-эфир нового выпуска просветител...

Подробнее
«Горячая линия» по вопросам качества и безопасности детских товаров, школьных принадлежностей
10.08.2026
«Горячая линия» по вопросам качества и безопасности детских товаров, школьных принадлежностей

Уважаемые потребители!
Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального...

Подробнее
«Горячая линия» по вопросам профилактики энтеровирусной (неполио) инфекции
27.07.2026
«Горячая линия» по вопросам профилактики энтеровирусной (неполио) инфекции

Уважаемые потребители!

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты ...

Подробнее
Стартовал второй этап масштабного просветительского проекта – Лектория «Санпросвет»
06.07.2026
Стартовал второй этап масштабного просветительского проекта – Лектория «Санпросвет»

Роспотребнадзор объявляет о старте второго этапа масштабного просветительского проекта – Лектория «С...

Подробнее
«Горячая линия» по вопросам защиты прав потребителей платных образовательных услуг
06.07.2026
«Горячая линия» по вопросам защиты прав потребителей платных образовательных услуг

Уважаемые потребители!
Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального...

Подробнее
Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 10
24.06.2026
Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 10

Что полезно съесть на завтрак?
Анимационный сериал «Ми-ми-мишки» расскажет о приключениях неутомимых...

Подробнее
Поздравление Главным врачом сотрудников с Днем медицинского работника
19.06.2026
Поздравление Главным врачом сотрудников с Днем медицинского работника

Сегодня состоялось мероприятие по случаю Дня медицинского работника.  Главный врач Дрозд Николай...

Подробнее
Тематические сказки ко дню медицинского работника
17.06.2026
Тематические сказки ко дню медицинского работника

Приближается День медицинского работника! В честь этого замечательного праздника мы подготовили для ...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам защиты прав потребителей при оказании финансовых услуг
16.10.2026
Анонс «горячей линии» по вопросам защиты прав потребителей при оказании финансовых услуг

Консультационный Центр информирования и консультирования граждан ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии...

Подробнее
Почему важно вакцинироваться?
09.10.2026
Почему важно вакцинироваться?

Проект Роспотребнадзора «Санпросвет» представляет очередной выпуск просветительского сериала. Новый ...

Подробнее
Тематические сказки по профилактике болезней
30.09.2026
Тематические сказки по профилактике болезней

тематические аудио сказки, которые помогут в доступной форме рассказать детям о важности профилактики...

Подробнее
Как вакцинация помогает сохранить здоровье – рассказывает Петя Лентяев
30.09.2026
Как вакцинация помогает сохранить здоровье – рассказывает Петя Лентяев

Петя Лентяев и прививка от гриппа - смотрите в новой инфографике!

Подробнее
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности
ПринятьНастроитьОтклонить