Московская область, город Мытищи, улица Семашко, дом 2. Тел. 8 (495) 586-12-11

Химическая

Лаборатория санитарно-гигиенических исследований и токсикологических исследований

Основные функции лаборатории:

  • проведение исследований в соответствии с государственным заданием для обеспечения деятельности Управления Роспотребнадзора по Московской области;
  • проведение исследований в рамках гигиенической экспертизы и государственной регистрации продукции, товаров, веществ, материалов по договорам с гражданами, юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями;
  • проведение исследований пищевых продуктов, продовольственного сырья, материалов и изделий промышленного производства и объектов окружающей среды (воздуха, воды, почвы) по договорам возмездного характера с гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами с целью установления их соответствия требованиям законодательных, нормативных, технических документов и в рамках производственного контроля.

Отделения лаборатории оснащены высокотехнологичным оборудованием мировых фирм-производителей (Agilent, Buchi, Perkin Elmer, Gibertini), что в сочетании с высокой квалификацией и многолетним опытом специалистов, эффективной организацией внутренних работ и системой внутрилабораторного контроля качества гарантирует высокую достоверность результатов исследований в самые короткие сроки.

В лаборатории санитарно-гигиенических и токсикологических исследований реализованы следующие физико-химические методы исследования:

  • газовая жидкостная хроматография;
  • высокоэффективная жидкостная хроматография;
  • хроматомасс-спектрометрия;
  • атомная абсорбция с пламенной и электротермической атомизацией;
  • флуориметрия;
  • спектрофотометрия;
  • капиллярный электрофорез;
  • потенциометрия;
  • экспресс-методы исследования воздушной среды.

В зависимости от вида объектов исследования структурные отделения лаборатории проводят различные исследования:

Структурное отделение лаборатории Объекты исследования и виды проводимых исследований

Отделение гигиены питания

Определение органолептических и физико-химических показателей качества во всех видах продовольственного сырья и пищевых продуктов промышленного производства, в том числе:

  • полуфабрикаты;
  • кулинарные и кондитерские изделия;
  • молоко и молочные продукты;
  • мясо и мясные продукты;
  • плоды и овощи;
  • напитки, соки, все виды алкогольной продукции;
  • биологически активные добавки к пище, пищевые добавки.
  • Определение сроков годности пищевых продуктов

Отделение по исследованию воды, почвы, непродовольственных товаров

  • Определение качества воды (питьевая централизованных и нецентрализованных систем водоснабжения, бассейнов, открытых водоемов, техническая, сточная, дистиллированная, бутилированная вода);
  • почва;
  • непродовольственные товары
  • дезинфекционные средства.
  • Определение консервантов, красителей в пищевых продуктах методом капиллярного электрофореза
  • Определение водорастворимых витаминов в БАД и пищевых продуктах методом капиллярного электрофореза и флуориметрическим методом
  • Определение анионно-катионного состава воды, почвы, напитков и алкогольной продукции

Отделение по контролю воздушной среды

  • Проведение исследований воздуха атмосферного и воздуха рабочей зоны на предприятиях различных отраслей.

Отделение исследований методом атомной абсорбции

Определение металлов: в пищевых продуктах, продовольственном сырье и объектах окружающей среды; материалах и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами; парфюмерно-косметической продукции и товарах детского ассортимента; бытовой химии

Отделение исследований методом газовой хроматографии

  • определение подлинности масел и жиров растительного и животного происхождения по жирнокислотному составу и составу стеринов;
  • определение токсичных микропримесей в вино-водочных изделиях;
  • определение хлорорганических пестицидов в пищевой продукции, воде, почве;
  • содержание метилового спирта в автомобильных стеклоочистителях;
  • определение пестицидов в продукции растительного происхождения

Отделение исследований методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуно-ферментного анализа

  • определение содержания микотоксинов и пестицидов в пищевых продуктах, продовольственном сырье
  • определение бенз(а)пирена в пищевых продуктах, продовольственном сырье и объектах окружающей среды;
  • определение антибиотиков в пищевых продуктах, продовольственном сырье
  • определение водорастворимых витаминов в пищевых продуктах, продовольственном сырье
  • определение консервантов в пищевых продуктах;
  • определение красителей в пищевых продуктах
Анонс горячей линии по профилактике клещевого энцефалита
14.05.2021
Анонс горячей линии по профилактике клещевого энцефалита

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учрежд...

Подробнее
Профилактика гриппа и коронавирусной инфекции, вызванной SARS - CoV -2
12.05.2021
Профилактика гриппа и коронавирусной инфекции, вызванной SARS - CoV -2

Грипп, коронавирусная инфекция и другие острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ) находятся...

Подробнее
Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья», входящий в состав национального проекта «Демография»
03.12.2020
Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья», входящий в состав национального проекта «Демография»

Питание – один из ведущих факторов, влияющих на здоровье человека.
Болезни эндокринной системы, расстройства...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вакцинопрофилактике
15.04.2022
Анонс «горячей линии» по вакцинопрофилактике

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Об особенностях лицензирования отдельных видов деятельности в 2022 году
13.04.2022
Об особенностях лицензирования отдельных видов деятельности в 2022 году

Для снижения нагрузки на организации и предпринимателей сократятся издержки на прохождение разрешите...

Подробнее
Всемирный день здоровья 7 апреля
06.04.2022
Всемирный день здоровья 7 апреля

Тема 7 апреля 2022 года — «Наша планета, наше здоровье». Этот девиз призывает к неотложным действиям...

Подробнее
О правилах установления санитарно-защитных зон (СЗЗ)
28.03.2022
О правилах установления санитарно-защитных зон (СЗЗ)

Роспотребнадзор напоминает, что с 13 марта 2022 года вступили в силу изменения в порядок установления,...

Подробнее
О внесении изменений в санитарные правила к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения COVID-19
28.03.2022
О внесении изменений в санитарные правила к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения COVID-19

С учетом текущей эпидемиологической ситуации Роспотребнадзор внес изменения в СП 3.1/2.4.3598-20...

Подробнее
Анонс «горячей линии» в рамках Всемирного дня борьбы с туберкулезом в 2022 году.
21.03.2022
Анонс «горячей линии» в рамках Всемирного дня борьбы с туберкулезом в 2022 году.

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Кредитные каникулы для заемщиков.Что нужно знать о закрытии организаций
18.03.2022
Кредитные каникулы для заемщиков.Что нужно знать о закрытии организаций

В последние дни многие иностранные компании сочли своим «долгом» публично объявить, что они закрываются,...

Подробнее
Анонс горячей линии по защите прав потребителей
03.03.2022
Анонс горячей линии по защите прав потребителей

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам качества и безопасности парфюмерно-косметической продукции.
04.02.2022
Анонс «горячей линии» по вопросам качества и безопасности парфюмерно-косметической продукции.

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
7 февраля 2022 года Закону о защите прав потребителей исполняется 30 лет
04.02.2022
7 февраля 2022 года Закону о защите прав потребителей исполняется 30 лет

30 лет назад, 7 февраля 1992 года, был принят Закон Российской Федерации №2300-1 «О защите прав ...

Подробнее
Объявлена тема Всемирного дня защиты прав потребителей в 2022 году
03.02.2022
Объявлена тема Всемирного дня защиты прав потребителей в 2022 году

Consumers International объявил тему Всемирного дня прав потребителей 2022 года — Fair Digital Finance...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции
24.11.2021
Анонс «горячей линии» по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учрежд...

Подробнее
Анонс «горячей линии»  по профилактике гриппа и ОРВИ
04.10.2021
Анонс «горячей линии» по профилактике гриппа и ОРВИ

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
к 100-летию санитарно-эпидемиологической службы
17.09.2021
к 100-летию санитарно-эпидемиологической службы

15 сентября 2021 года исполнилось 99 лет со дня основания санитарно-эпидемиологической службы России...

Подробнее
Анонс "горячей линии" по качеству и  безопасности мясной и рыбной продукции и срокам годности
13.09.2021
Анонс "горячей линии" по качеству и безопасности мясной и рыбной продукции и срокам годности

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Лауреат конкурса «ЗОЛОТОЙ Z-индекс» 2020
27.08.2021
Лауреат конкурса «ЗОЛОТОЙ Z-индекс» 2020

Лаборатория санитарно-гигиенических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам организации питания в школах
26.08.2021
Анонс «горячей линии» по вопросам организации питания в школах

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учрежд...

Подробнее
Анонс горячей линии по вопросам качества и безопасности детских товаров и школьных принадлежностей
16.08.2021
Анонс горячей линии по вопросам качества и безопасности детских товаров и школьных принадлежностей

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учрежд...

Подробнее
О проведении «горячей линии» по качеству и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности
30.07.2021
О проведении «горячей линии» по качеству и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учрежд...

Подробнее
Тематический прием граждан по вопросам туризма и летнего оздоровительного отдыха с 21 по 25 июня (в дистанционном формате)
18.06.2021
Тематический прием граждан по вопросам туризма и летнего оздоровительного отдыха с 21 по 25 июня (в дистанционном формате)

С 21 по 25 июня 2021года в рамках участия в Неделе приема Региональной общественной приемной председ...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вакцинопрофилактике
15.04.2022
Анонс «горячей линии» по вакцинопрофилактике

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Об особенностях лицензирования отдельных видов деятельности в 2022 году
13.04.2022
Об особенностях лицензирования отдельных видов деятельности в 2022 году

Для снижения нагрузки на организации и предпринимателей сократятся издержки на прохождение разрешите...

Подробнее
Всемирный день здоровья 7 апреля
06.04.2022
Всемирный день здоровья 7 апреля

Тема 7 апреля 2022 года — «Наша планета, наше здоровье». Этот девиз призывает к неотложным действиям...

Подробнее
О правилах установления санитарно-защитных зон (СЗЗ)
28.03.2022
О правилах установления санитарно-защитных зон (СЗЗ)

Роспотребнадзор напоминает, что с 13 марта 2022 года вступили в силу изменения в порядок установления,...

Подробнее