Московская область, город Мытищи, улица Семашко, дом 2. Тел. 8 (495) 586-12-11

О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации

08.06.2022 гиг обучение.png

(О роли профессиональной гигиенической подготовки и аттестации)

В настоящее время особую значимость для страны приобретает совершенствование охраны здоровья населения, профилактики и пропаганды здорового образа жизни.

Стратегия, направленная на воспитание гигиенической и санитарной культуры, заботу населения о собственном здоровье,  закреплена положениями Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.

Широкая практическая реализация этих положений осуществляется за счет повышения санитарной и гигиенической культуры декретированных групп населения (должностные лица и работники организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения). 

Ежегодно часть работников предприятий, учреждений и организаций отстраняются от работы за отсутствие элементарных санитарно-гигиенических знаний, за нарушение сроков прохождения медицинских осмотров.

Необученные, не знающие и не выполняющие санитарные правила, работники создают угрозу здоровью населения, условия для распространения отравлений, инфекционных и паразитарных заболеваний.

Согласно статье 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» гигиеническое воспитание и обучение граждан обязательны, направлены на повышение их санитарной культуры, профилактику заболеваний и распространение знаний о здоровом образе жизни. Гигиеническое воспитание и обучение граждан осуществляются в том числе при профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

Ежегодно доля обученного центрами гигиены и эпидемиологии контингента в общей структуре населения России составляет порядка 3,6%.

гиг обучение 2.png
В целом по Российской Федерации общая структура подготовленного (обученного) контингента представлена следующим образом: 
  • доля лиц, занятых коммунальным и бытовым обслуживанием составляет 9,2%, 
  • лиц, занятых воспитанием и образованием детей – 37,1%, 
  • работники предприятий пищевой отрасли – 47,8%, 
  • прочие – 5,9%. 

Эффективность гигиенической подготовки находится в прямой зависимости от количества и качества программ, а также форм и методов подачи лекционного материала. В современных условиях это могут быть подкасты, гайды, квесты, дистанционное обучение в виде вебинаров. 

На современном этапе активно идет процесс внедрения дистанционного гигиенического обучения. В настоящий момент большинство Центров гигиены и эпидемиологии используют данные технологии при проведении гигиенического обучения. 

Таким образом, профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация должностных лиц и работников является важным звеном системы всеобщего непрерывного гигиенического обучения и воспитания населения, охватывающей все слои населения и играет большую роль в формировании установки на сохранение здоровья нации.

В целях реализации федерального проекта «Укрепления общественного здоровья» в части здорового питания на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» разработаны и включены в программы гигиенического воспитания и обучения декретированных контингентов (сотрудники общественного питания, торговли, пищевых производств, социальных и образовательных организаций) разделы по здоровому питанию.

                                                                                              Источник:      http://cgon.rospotrebnadzor.ru/



Возврат к списку

Раздел не найден.

Всероссийский челлендж по вакцинации от проекта «Санпросвет»
14.04.2026
Всероссийский челлендж по вакцинации от проекта «Санпросвет»

Стартует Всероссийский челлендж по вакцинации от проекта «Санпросвет»! Акция пройдет с 14 по 30 апреля...

Подробнее
 Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 3
14.04.2026
Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 3

Можно ли перекусить во время игры печеньем?

Анимационный сериал «Ми-ми-мишки» расскажет о приключениях...

Подробнее
Стартует первый этап Всероссийской акции «Диктант здоровья»: проверяем знания о гигиене полости рта и чистых руках
13.04.2026
Стартует первый этап Всероссийской акции «Диктант здоровья»: проверяем знания о гигиене полости рта и чистых руках

Стартует первый этап Всероссийской акции «Диктант здоровья»: проверяем знания о гигиене полости ...

Подробнее
 Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 2
07.04.2026
Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 2

Анимационный сериал «Ми-ми-мишки» расскажет о приключениях неутомимых озорников — бурого медвеж...

Подробнее
10 апреля 2026 года состоится новый эфир Школы семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии в рамках лектория «Санпросвет». Тема занятия: «Советы инфекциониста будущим родителям».
06.04.2026
10 апреля 2026 года состоится новый эфир Школы семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии в рамках лектория «Санпросвет». Тема занятия: «Советы инфекциониста будущим родителям».

Вместе с ведущим экспертом поговорим об инфекционной безопасности для будущих мам и пап.

Подробнее
 Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях. Серия 1 Рацион маленьких детей сильно отличается от взрослого
31.03.2026
Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях. Серия 1 Рацион маленьких детей сильно отличается от взрослого

Анимационный сериал «Ми-ми-мишки» расскажет о приключениях неутомимых озорников — бурого медвежонка ...

Подробнее
Роспотребнадзор: как безопасно провести время в кинотеатре – расскажет Петя Лентяев
28.03.2026
Роспотребнадзор: как безопасно провести время в кинотеатре – расскажет Петя Лентяев

Подробнее
Анонс «горячей линии» в рамках Всемирного дня борьбы с туберкулезом в 2026 году
23.03.2026
Анонс «горячей линии» в рамках Всемирного дня борьбы с туберкулезом в 2026 году

Уважаемые потребители!


Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты...

Подробнее
Роспотребнадзор: стартует новый сезон Лектория «Санпросвет»
16.03.2026
Роспотребнадзор: стартует новый сезон Лектория «Санпросвет»

Первый этап пройдет с 16 по 27 марта 2026 года во всех регионах страны.

 

Роспотребнадзор...

Подробнее
Роспотребнадзор представляет: приключения Пети Лентяева!
15.03.2026
Роспотребнадзор представляет: приключения Пети Лентяева!

Уважаемые родители и юные читатели!

 

Представляем первый выпуск новой образовательной...

Подробнее
Школа семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора
10.03.2026
Школа семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора

13 марта в рамках лектория «Санпросвет» стартует весенний цикл эфиров Школы семейного здоровья ФБУН ...

Подробнее
Анонс «горячей линии», посвященной Всемирному дню прав потребителей (15 марта)
05.03.2026
Анонс «горячей линии», посвященной Всемирному дню прав потребителей (15 марта)

Уважаемые потребители!

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты...

Подробнее
Всемирный день защиты прав потребителей
03.03.2026
Всемирный день защиты прав потребителей

Всемирный день прав потребителей в 2026 году проходит под девизом «Безопасные товары, уверенные потр...

Подробнее
Школа семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора
10.02.2026
Школа семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора

13 февраля 2026 года состоится новый эфир Школы семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии в рамках ...

Подробнее
Школа семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора
19.01.2026
Школа семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора

Первый выпуск Школы семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора в рамках лектория...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам профилактики инфекционных заболеваний при организации туристических поездок
30.12.2025
Анонс «горячей линии» по вопросам профилактики инфекционных заболеваний при организации туристических поездок

Уважаемые потребители!

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные ...

Подробнее
Новое занятие Школы семейного здоровья Лектория «Санпросвет»
15.12.2025
Новое занятие Школы семейного здоровья Лектория «Санпросвет»

Новогодние праздники – большие планы! Давайте заранее позаботимся, чтобы сезонные вирусы не смогли у...

Подробнее
ГРАФИК ПРИЕМА ОБРАЗЦОВ (ПРОБ)
09.12.2025
ГРАФИК ПРИЕМА ОБРАЗЦОВ (ПРОБ)

Уважаемые посетители!

В связи с окончанием календарного года, испытательный лабораторный...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам качества и безопасности детских товаров, выбору новогодних подарков
08.12.2025
Анонс «горячей линии» по вопросам качества и безопасности детских товаров, выбору новогодних подарков

Уважаемые потребители!

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты...

Подробнее
Новый год и каникулы – без проблем!
08.12.2025
Новый год и каникулы – без проблем!

Приглашаем вас стать участниками Всероссийского тематического опроса, организованного проектом Роспо...

Подробнее
Всероссийский челлендж по вакцинации от проекта «Санпросвет»
14.04.2026
Всероссийский челлендж по вакцинации от проекта «Санпросвет»

Стартует Всероссийский челлендж по вакцинации от проекта «Санпросвет»! Акция пройдет с 14 по 30 апреля...

Подробнее
 Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 3
14.04.2026
Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 3

Можно ли перекусить во время игры печеньем?

Анимационный сериал «Ми-ми-мишки» расскажет о приключениях...

Подробнее
Стартует первый этап Всероссийской акции «Диктант здоровья»: проверяем знания о гигиене полости рта и чистых руках
13.04.2026
Стартует первый этап Всероссийской акции «Диктант здоровья»: проверяем знания о гигиене полости рта и чистых руках

Стартует первый этап Всероссийской акции «Диктант здоровья»: проверяем знания о гигиене полости ...

Подробнее
 Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 2
07.04.2026
Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 2

Анимационный сериал «Ми-ми-мишки» расскажет о приключениях неутомимых озорников — бурого медвеж...

Подробнее
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности
ПринятьНастроитьОтклонить