Многие люди предпочитаю покупать продукты на рынках и ярмарках, тем более летом, когда появляются сезонные фрукты и овощи, зелень, бахчевые культуры. Однако, комфортно совершать покупки иногда мешают коробки и мусор, которые нерадивые торговцы складируют рядом со своими рабочими местами или в проходах. Покупатели пожимают плечам, что поделать, на рынках часто бывает не убрано… Но это неправильно, к рынкам, как и к другим местам торговли, существуют определенные требования, в том числе, и по содержанию территории.
Территория рынка должна иметь твердое покрытие (асфальт, плитка) с уклоном, обеспечивающим сток ливневых и талых вод. Никаких луж, ям быть не должно – администрация рынка должна обеспечить Вам все условия для удобных покупок.
Если рынок небольшой, площадью до 0,2 га, в виде исключения, допускается утрамбованная грунтовая поверхность с обязательной подсыпкой песка слоем не менее 3 см.
На территории рынка обязательно должен быть расположен туалет.
Никаких хозяйственных площадок, складов, рядом с торговыми местами быть не должно. Они должны быть расположены на расстоянии не менее 30 м от мест торговли.
Обязательно на территории рынка должны быть установлены урны. Чем больше территория, тем большее число урн должно быть.
Весь упаковочный материал и другие отходы должны незамедлительно убираться с торгового места в специальные контейнеры или мусоросборники и располагаться в хозяйственной части рынка. Кто осуществляет уборку – арендаторы торговых точек или специально нанятый для уборки персонал - определяется арендаторами и арендодателями и прописывается в договоре.
Технический персонал рынка после его закрытия должен производить основную уборку территории. Днем следует производить патрульную уборку и очистку наполненных отходами сборников.
В теплый период года, помимо обязательного подметания, территорию рынка с твердым покрытием следует ежедневно мыть.
Один день в неделю объявляется санитарным для уборки и дезинфекции всей территории рынка, основных и подсобных помещений, торговых мест, прилавков, столов, инвентаря.
Не стесняйтесь делать замечание, если на рынках грязно - содержание территории торговых мест в чистоте является обязательным требованием санитарного законодательства.
Удачных покупок!
Источник: ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора
Возврат к списку
Раздел не найден.
Уважаемые жители Подмосковья!
Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные...
Уважаемые потребители!
Информируем Вас, что специалисты Центрального аппарата совместно с ...
Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты...
1 марта 2024 года состоялось заседание расширенной коллегии в Управлении Роспотребнадзора по Московской...
В соревнованиях по лыжным гонкам «Трудовая лыжня», посвященных 80-й годовщине снятия блокады Ленинграда,...
7 декабря состоялось праздничное мероприятие, посвященное 150-летнему юбилею санитарно-эпидемиологической...
Уважаемые посетители!
В связи с окончанием календарного года, испытательный...
Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные ...
В честь 150-летия санитарно-эпидемиологической службы Московской области, 16 ноября 2023 года состоялось...
15 сентября 2023 года состоялась торжественная часть награждения победителей Спартакиады в честь...
16 сентября в честь сотрудников санитарно-эпидемиологической службы и в рамках празднования ...
13 сентября 2023 года стартовала Спартакиада в честь первого празднования Дня федерального государственного...
Уважаемые коллеги!
Примите искренние поздравления с вашим профессиональным праздником ...