Московская область, город Мытищи, улица Семашко, дом 2. Тел. 8 (495) 586-12-11

Санпросвет

28.02.2025

блины 2.jpg


 Традиция печь блины на Масленицу существует так давно, что многие уже не задумываются о ее истинном значении. Масленицу на Руси встречали с весельем, играми и блинами, которые символизировали круглое и румяное солнце. Этот славянский праздник с языческих времен олицетворяет начало весны. Люди верили, что красивые и вкусные блины помогут задобрить солнце, которое отогреет землю и подарит богатый урожай. Считалось, что чем больше блинов хозяйка испечет, чем ярче и разнообразнее накрыт стол на Масленицу, тем богаче будет весь год.  

Как праздновали Масленицу до и после крещения Руси?

Гулянья, посвященные проводам зимы, сначала были языческим обрядом. Люди прощались с холодами и встречали весну играми, песнями и хороводами.

После принятия христианства изменился смысл праздника и некоторые традиции. Если раньше Масленица длилась две недели, то после крещения она сократилась до семи дней. Иным стало и главное значение гуляний: язычники праздновали день весеннего равноденствия, а с появлением христианства Масленица открывает Великий пост.

Почему блины — символ Масленицы?

Когда Масленица была языческим праздником, важной фигурой для славян был Ярило — бог солнца. Люди верили, что в преддверии весны он борется с морозами. И по одной из версий именно в его честь люди пекли блинчики. Круглые угощения по форме напоминали солнце — вестник тепла. Маленькое солнышко должен был съесть каждый: язычники верили, что так человек получает силу на весь следующий год.


масленица 2.jpg


Но есть и другое объяснение скрытого смысла этого угощения. Блин считался одним из поминальных блюд, а его ингредиенты — мука и вода — символизировали жизнь и перерождение. Люди верили, что мертвые могут управлять природой и помогать с урожаем. Вот почему первый блин на Масленицу отдавали беднякам — чтобы те помянули усопших.

Когда и с кем ели блины на Масленицу?

Масленица с давних времен имеет строгий порядок. Современный темп жизни не позволяет соблюдать все традиции, но раньше они были важны, люди старались их придерживаться.

блины 3.jpg


Масленичная неделя делилась на Узкую — с понедельника по среду и Широкую — с четверга по воскресенье.

Первые три дня хозяева занимались домашними делами: убирались и готовились к гуляниям. Конечно, выпечка блинов была важной частью этой подготовки. А вот в четверг следовало оставить все хлопоты и праздновать. До самого воскресенья люди гуляли, навещали родных, играли и веселились. И продолжали печь блины. За семь дней люди успевали угоститься блинчиками у всех родных. Почему же съедали много блинов? Наши предки верили, что чем больше блинов будет съедено, тем быстрее придет весна и лучше выдастся урожай.

Провожали Масленицу в воскресенье. В этот день у всех друзей и знакомых просили прощенья. Потом гулянья с песнями и плясками продолжались, а кульминацией праздника становилось сожжение чучела, которое символизирует уходящую зиму.


масленица 3.jpg


Возврат к списку

Раздел не найден.

ГРАФИК ПРИЕМА ОБРАЗЦОВ (ПРОБ)
09.12.2025
ГРАФИК ПРИЕМА ОБРАЗЦОВ (ПРОБ)

Уважаемые посетители!

В связи с окончанием календарного года, испытательный лабораторный...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам качества и безопасности детских товаров, выбору новогодних подарков
08.12.2025
Анонс «горячей линии» по вопросам качества и безопасности детских товаров, выбору новогодних подарков

Уважаемые потребители!

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты...

Подробнее
Новый год и каникулы – без проблем!
08.12.2025
Новый год и каникулы – без проблем!

Приглашаем вас стать участниками Всероссийского тематического опроса, организованного проектом Роспо...

Подробнее
Новое Занятие Школы семейного здоровья в рамках «Лектория Санпросвет»
01.12.2025
Новое Занятие Школы семейного здоровья в рамках «Лектория Санпросвет»

Школа семейного здоровья в рамках «Лектория Санпросвет» 02 декабря, 11:00 (мск)

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции, посвященной Всемирному Дню борьбы со СПИДом.
24.11.2025
Анонс «горячей линии» по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции, посвященной Всемирному Дню борьбы со СПИДом.

Уважаемые потребители!

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты...

Подробнее
Лекторий "САНПРОСВЕТ" четвертый этап 24 ноября по 5 декабря
24.11.2025
Лекторий "САНПРОСВЕТ" четвертый этап 24 ноября по 5 декабря

С 24 ноября по 5 декабря пройдет четвертый этап лектория «Санпросвет».

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам защиты прав потребителей транспортных услуг.
17.11.2025
Анонс «горячей линии» по вопросам защиты прав потребителей транспортных услуг.

                         ...

Подробнее
Новый выпуск Школы семейного здоровья в рамках «Лектория Санпросвет»
10.11.2025
Новый выпуск Школы семейного здоровья в рамках «Лектория Санпросвет»

Школа семейного здоровья в рамках «Лектория Санпросвет» 13 ноября, 12:00 (мск)

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам цифровой маркировки товаров. Она приурочена к Всемирному дню качества (14 ноября)
01.11.2025
Анонс «горячей линии» по вопросам цифровой маркировки товаров. Она приурочена к Всемирному дню качества (14 ноября)

Уважаемые потребители!

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты...

Подробнее
Лекторий "САНПРОСВЕТ" 3 этап
20.10.2025
Лекторий "САНПРОСВЕТ" 3 этап

Вы немного старше 60 лет? Тогда присоединяйтесь к лекторию «Санпросвет», который пройдет с 20 по 31 ...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам по вопросам защиты прав потребителей при оказании финансовых услуг.
20.10.2025
Анонс «горячей линии» по вопросам по вопросам защиты прав потребителей при оказании финансовых услуг.

Уважаемые потребители!

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты...

Подробнее
Здоровое и безопасное питание – для крепкого иммунитета
15.10.2025
Здоровое и безопасное питание – для крепкого иммунитета

Приглашаем вас принять участие во Всероссийском тематическом опросе проекта Роспотребнадзора «Санпросвет»....

Подробнее
Просто – о важном. Представляем короткометражный анимационный сериал, созданный в рамках проекта Роспотребнадзора «Санпросвет»..
14.10.2025
Просто – о важном. Представляем короткометражный анимационный сериал, созданный в рамках проекта Роспотребнадзора «Санпросвет»..

Как доступно рассказать детям и взрослым о важных правилах, которые необходимо знать, чтобы сохранит...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по профилактике гриппа и ОРВИ в 2025 году.
22.09.2025
Анонс «горячей линии» по профилактике гриппа и ОРВИ в 2025 году.

Уважаемые потребители!

 

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные...

Подробнее
Лекторий "САНПРОСВЕТ" второй этап 22 сентября - 3 октября
22.09.2025
Лекторий "САНПРОСВЕТ" второй этап 22 сентября - 3 октября

Полезные знания для здоровья 


Как защитить себя и близких в сезон простуд от гриппа и...

Подробнее
Старт Всероссийской прививочной кампании против гриппа!
04.09.2025
Старт Всероссийской прививочной кампании против гриппа!

4 сентября на X Восточном экономическом форуме Главный государственный врач Российской Федерации Анн...

Подробнее
Стартует новый цикл занятий Школы семейного здоровья в рамках лектория «Санпросвет»
28.08.2025
Стартует новый цикл занятий Школы семейного здоровья в рамках лектория «Санпросвет»

Специалисты ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора расскажут об особенностях осеннего сезона. ...

Подробнее
Снова в школу: приглашаем родителей принять участие в опросе проекта «Санпросвет»
25.08.2025
Снова в школу: приглашаем родителей принять участие в опросе проекта «Санпросвет»

Редакция проекта Роспотребнадзора «Санпросвет» подготовила серию тематических опросов. Сегодня представляем...

Подробнее
Стартует новый цикл занятий Школы семейного здоровья в рамках лектория «Санпросвет»
25.08.2025
Стартует новый цикл занятий Школы семейного здоровья в рамках лектория «Санпросвет»

Специалисты ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора расскажут об особенностях осеннего сезона ...

Подробнее
Роспотребнадзор запускает просветительский Лекторий «Санпросвет». Серия мероприятий пройдет с августа по декабрь 2025 года во всех регионах страны
08.08.2025
Роспотребнадзор запускает просветительский Лекторий «Санпросвет». Серия мероприятий пройдет с августа по декабрь 2025 года во всех регионах страны

В Московской области стартовал просветительский Лекторий «Санпросвет», реализуемый в рамках коммуникационной...

Подробнее
ГРАФИК ПРИЕМА ОБРАЗЦОВ (ПРОБ)
09.12.2025
ГРАФИК ПРИЕМА ОБРАЗЦОВ (ПРОБ)

Уважаемые посетители!

В связи с окончанием календарного года, испытательный лабораторный...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам качества и безопасности детских товаров, выбору новогодних подарков
08.12.2025
Анонс «горячей линии» по вопросам качества и безопасности детских товаров, выбору новогодних подарков

Уважаемые потребители!

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты...

Подробнее
Новый год и каникулы – без проблем!
08.12.2025
Новый год и каникулы – без проблем!

Приглашаем вас стать участниками Всероссийского тематического опроса, организованного проектом Роспо...

Подробнее
Новое Занятие Школы семейного здоровья в рамках «Лектория Санпросвет»
01.12.2025
Новое Занятие Школы семейного здоровья в рамках «Лектория Санпросвет»

Школа семейного здоровья в рамках «Лектория Санпросвет» 02 декабря, 11:00 (мск)

Подробнее
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности
ПринятьНастроитьОтклонить