Московская область, город Мытищи, улица Семашко, дом 2. Тел. 8 (495) 586-12-11

Санпросвет

03.06.2026


– Почему острые кишечные инфекции особенно распространены в летний период?

– Летом создаются идеальные условия для размножения возбудителей острых кишечных инфекций. Теплую погоду любят не только люди, но и бактерии. Поэтому в жару особые требования предъявляются к хранению продуктов питания. Малейшее их нарушение приводит к активному размножению патогенных организмов и, как следствие, к развитию ОКИ.

– Какие кишечные инфекции встречаются наиболее часто?

– В настоящее время наиболее распространены вирусные острые кишечные инфекции. Доминирующую позицию среди них занимают ротавирусы, на втором месте по значимости – норовирусы. Среди бактериальных инфекций наиболее часто регистрируется сальмонеллез.

– Как происходит заражение?

– ОКИ передаются фекально-оральным путем, и чаще всего возбудитель попадает в организм человека через грязные руки, а также вместе с пищей или водой. При этом некоторые возбудители ОКИ отличаются высокой устойчивостью и могут долго сохраняться и на поверхностях, и в продуктах питания, даже в условиях холодильника. Поэтому ключевым в профилактике этих инфекций является соблюдение санитарно-гигиенических правил. Это означает: обязательное мытье рук перед приготовлением и приемом пищи, мытье овощей, фруктов и зелени. Очень важно соблюдать сроки и правила хранения продуктов. Фрукты и овощи при неправильном хранении довольно быстро портятся, появляются «бочки» – такие плоды есть не рекомендуется. Также следует помнить о том, что для питья нужно использовать только безопасную воду.

– Назовите, пожалуйста, основные симптомы ОКИ.

– Как правило, ОКИ начинаются с появления неприятных ощущений в виде тошноты, затем может начаться рвота, диарея, повышение температуры тела. Очень важно не заниматься самолечением, а незамедлительно обратиться к врачу. Неправильная тактика лечения кишечной инфекции может привести к развитию осложнений, таких как обезвоживание или продление сроков болезни. Следует иметь в виду, что человек, у которого есть симптомы острой кишечной инфекции, может представлять опасность для окружающий, поэтому на период болезни лучше воздержаться от контактов со здоровыми людьми, особенно с детьми.

– Чем опасны ОКИ?

– В первую очередь, кишечные инфекции опасны возможным развитием обезвоживания, особенно это актуально для детей до пяти лет. Обезвоживание у них может приводить к очень серьезным последствиям, вплоть до лечения в отделении реанимации и интенсивной терапии. Помимо этого, кишечные инфекции могут приводить к поражению поджелудочной железы, желчного пузыря и других органов. Профилактикой развития осложнений является рано начатое лечение, поэтому при появлении первых симптомов следует незамедлительно обратиться к врачу.

– Кто находится в группе риска?

– Наибольшую опасность ОКИ представляют для детей, а также для людей, имеющих хронические заболевания: сахарный диабет, ишемическую болезнь сердца и другие. У таких пациентов кишечная инфекция может протекать в тяжелой форме.

– Какие меры профилактики рекомендуется применять, чтобы избежать заражения? Как обезопасить членов семьи, если все-таки произошло заражение?

– Детям первого года жизни проводится вакцинация против ротавирусной инфекции. Поскольку малыши очень тяжело ее переносят, не стоит отказываться от этой прививки. Для всех остальных самая главная мера профилактики – это соблюдение санитарно-гигиенических норм, о которых мы говорили выше. Если в семье кто-то болеет, его обязательно нужно изолировать от других. Инфицированный человек выделяет возбудителя и является источником заражения, поэтому у больного должно быть отдельное полотенце, отдельная посуда, чтобы минимизировать его контакты с другими членами семьи и особенно с другими детьми. Кстати, в нашем институте впервые было показано, что у ротавирусной инфекции возможно развитие респираторной формы, при которой симптомов поражения ЖКТ как таковых нет, зато имеются катаральные явления – чиханье, ринит. Можно предположить, что в этом случае инфекция будет передавать не только фекально-оральным, но и воздушно-капельным путем, но подтверждающих исследований пока не проводилось.

– Что делать, если человек подхватил инфекцию в дороге и нет возможности сразу обратиться к врачу?

– Первое, что надо сделать в такой ситуации, – принять энтеросорбенты – лекарственные средства, которые связывают возбудителей, попавших в организм человека, или продукты их жизнедеятельности и выводят их наружу. Эти препараты обязательно должны быть в дорожной аптечке. Очень важно постоянное питье, это может быть теплый чай или простая кипяченая вода – небольшими порциями, чтобы не провоцировать рвоту. Для восполнения потери солей и жидкости используют также глюкозо-солевые растворы, однако их применение должно быть обязательно сопровождаться чередованием с обычной водой. Минеральную воду в период острой кишечной инфекции без назначения врача применять не рекомендуется. Даже после того, как самочувствие улучшится, несколько дней стоит придерживаться определенной диеты. Отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам, рисовой каше на воде и исключите на время продукты, усиливающие брожение в кишечнике.

 


Возврат к списку

Раздел не найден.

Анонс «горячей линии» по вопросам защиты прав потребителей при оказании финансовых услуг
16.10.2026
Анонс «горячей линии» по вопросам защиты прав потребителей при оказании финансовых услуг

Консультационный Центр информирования и консультирования граждан ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии...

Подробнее
Почему важно вакцинироваться?
09.10.2026
Почему важно вакцинироваться?

Проект Роспотребнадзора «Санпросвет» представляет очередной выпуск просветительского сериала. Новый ...

Подробнее
Тематические сказки по профилактике болезней
30.09.2026
Тематические сказки по профилактике болезней

тематические аудио сказки, которые помогут в доступной форме рассказать детям о важности профилактики...

Подробнее
Как вакцинация помогает сохранить здоровье – рассказывает Петя Лентяев
30.09.2026
Как вакцинация помогает сохранить здоровье – рассказывает Петя Лентяев

Петя Лентяев и прививка от гриппа - смотрите в новой инфографике!

Подробнее
Анонс «горячей линии» по профилактике гриппа и ОРВИ в 2026 году
18.09.2026
Анонс «горячей линии» по профилактике гриппа и ОРВИ в 2026 году

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Смартфон, ты под контролем: Роспотребнадзор запускает финальный трек «Диктанта здоровья — 2026»
15.09.2026
Смартфон, ты под контролем: Роспотребнадзор запускает финальный трек «Диктанта здоровья — 2026»

С 15 сентября по 6 октября 2026 года в России пройдёт третий, заключительный в этом году трек Всерос...

Подробнее
Роспотребнадзор: стартует третий этап всероссийского просветительского проекта «Лектория «Санпросвет»
14.09.2026
Роспотребнадзор: стартует третий этап всероссийского просветительского проекта «Лектория «Санпросвет»

Роспотребнадзор объявляет о старте третьего этапа масштабного просветительского проекта – Лектория «...

Подробнее
Академик РАН Александр Горелов расскажет, как составить идеальный календарь прививок для всей семьи
10.09.2026
Академик РАН Александр Горелов расскажет, как составить идеальный календарь прививок для всей семьи

В рамках лектория «Санпросвет» состоится онлайн-эфир нового выпуска просветительского проекта «Школа...

Подробнее
комикс «Петя Лентяев в поисках защиты от инфекций»
09.09.2026
комикс «Петя Лентяев в поисках защиты от инфекций»

Вышел третий выпуск из новой образовательной серии.

Подробнее
Защита от микробов 2.0 Профилактика острых кишечных инфекций.
02.09.2026
Защита от микробов 2.0 Профилактика острых кишечных инфекций.

ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора продолжает развивать санитарно‑пр...

Подробнее
Коллектив сотрудников ФБУЗ  "ЦГиЭ в Московской области" с глубоким прискорбием извещает
01.09.2026
Коллектив сотрудников ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" с глубоким прискорбием извещает

Скончалась Иванова Эмилия Викторовна, Заслуженный врач Российской Федерации, Главный государственный...

Подробнее
готовимся к школе вместе с Петей Лентяевым
25.08.2026
готовимся к школе вместе с Петей Лентяевым

1 сентября все ближе!
 Вместе с Петей Лентяевым предлагаем вспомнить простые правила, которые...

Подробнее
Школа семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора
13.08.2026
Школа семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора

14 августа 2026 года в рамках лектория «Санпросвет» состоится онлайн-эфир нового выпуска просветител...

Подробнее
«Горячая линия» по вопросам качества и безопасности детских товаров, школьных принадлежностей
10.08.2026
«Горячая линия» по вопросам качества и безопасности детских товаров, школьных принадлежностей

Уважаемые потребители!
Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального...

Подробнее
«Горячая линия» по вопросам профилактики энтеровирусной (неполио) инфекции
27.07.2026
«Горячая линия» по вопросам профилактики энтеровирусной (неполио) инфекции

Уважаемые потребители!

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты ...

Подробнее
Стартовал второй этап масштабного просветительского проекта – Лектория «Санпросвет»
06.07.2026
Стартовал второй этап масштабного просветительского проекта – Лектория «Санпросвет»

Роспотребнадзор объявляет о старте второго этапа масштабного просветительского проекта – Лектория «С...

Подробнее
«Горячая линия» по вопросам защиты прав потребителей платных образовательных услуг
06.07.2026
«Горячая линия» по вопросам защиты прав потребителей платных образовательных услуг

Уважаемые потребители!
Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального...

Подробнее
Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 10
24.06.2026
Ми-ми-мишки, сериал в 10 сериях.. Серия 10

Что полезно съесть на завтрак?
Анимационный сериал «Ми-ми-мишки» расскажет о приключениях неутомимых...

Подробнее
Поздравление Главным врачом сотрудников с Днем медицинского работника
19.06.2026
Поздравление Главным врачом сотрудников с Днем медицинского работника

Сегодня состоялось мероприятие по случаю Дня медицинского работника.  Главный врач Дрозд Николай...

Подробнее
Тематические сказки ко дню медицинского работника
17.06.2026
Тематические сказки ко дню медицинского работника

Приближается День медицинского работника! В честь этого замечательного праздника мы подготовили для ...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вопросам защиты прав потребителей при оказании финансовых услуг
16.10.2026
Анонс «горячей линии» по вопросам защиты прав потребителей при оказании финансовых услуг

Консультационный Центр информирования и консультирования граждан ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии...

Подробнее
Почему важно вакцинироваться?
09.10.2026
Почему важно вакцинироваться?

Проект Роспотребнадзора «Санпросвет» представляет очередной выпуск просветительского сериала. Новый ...

Подробнее
Тематические сказки по профилактике болезней
30.09.2026
Тематические сказки по профилактике болезней

тематические аудио сказки, которые помогут в доступной форме рассказать детям о важности профилактики...

Подробнее
Как вакцинация помогает сохранить здоровье – рассказывает Петя Лентяев
30.09.2026
Как вакцинация помогает сохранить здоровье – рассказывает Петя Лентяев

Петя Лентяев и прививка от гриппа - смотрите в новой инфографике!

Подробнее
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности
ПринятьНастроитьОтклонить