Московская область, город Мытищи, улица Семашко, дом 2. Тел. 8 (495) 586-12-11

Производственный контроль

Основными документами, регламентирующими порядок и механизмы проведения производственного контроля, являются:

1.      Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 N 52-ФЗ».

2.      СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий».

3.      Методические рекомендации МР 2.3.6.0279-22 (далее МР) - разработанные в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) для предприятий и организаций, связанных с производством и обращением пищевой продукции, в том числе продукции общественного питания. Данные МР включают в себя: рекомендуемые типовые программы организации производственного контроля за безопасностью пищевой продукции в предприятиях торговли с указанием объектов, параметров контроля, периодичности контроля, ответственных лиц, нормативных документов (приложение 1) и в предприятиях общественного питания пищевой промышленности (приложении 2) настоящих МР.

    Юридические лица и индивидуальные предприниматели, в соответствии с осуществляемой ими деятельностью, обязаны выполнять требования санитарного законодательства в части порядка и организации производственного контроля. Отсутствие программы производственного контроля (ППК) является административным правонарушением по ст. 6.3 "Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях" от 30.12.2001 N 195-ФЗ. Данное правонарушение влечет за собой предупреждение или наложение административного штрафа, или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

     Составляющим элементов программы производственного контроля является план лабораторного контроля. За консультацией по вопросам составления плана лабораторного контроля (часть ППК) Вы можете обратиться по телефону: (498) 684-49-17  

2.3. производственный контроль.png

Услугу по гигиенической оценке плана лабораторного контроля по программе производственного контроля оказывает Орган инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области»


Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» осуществляет широкий спектр лабораторно-инструментальных измерений, исследований в рамках проведения производственного контроля: 

  • исследование пищевых продуктов, питьевой воды, воды бассейнов и открытых водоемов, сточных вод после очистки (вода открытых водоемов в месте сброса сточных вод), почв;
  • исследования атмосферного воздуха, воздуха рабочей зоны на содержание вредных химических веществ;
  • микробиологический контроль качества стерилизации и дезинфекции изделий медицинского назначения, предметов внутрибольничной среды (смывы с объектов), воздуха закрытых помещений;
  • лабораторно-инструментальные исследования физических факторов (шум, ультразвук, инфразвук; вибрация; освещенность, коэффициент пульсации на рабочих местах, в помещении; температура, скорость движения воздуха, влажность в помещении, на рабочем месте; и др.)
  • контроль источников неионизирующих излучений на рабочих местах промышленных предприятий, при работе с ПЭВМ, в отделении физиотерапии, МРТ;
  • контроль обеспечения радиационной безопасности на рабочих местах предприятий; индивидуальный дозиметрический контроль (ИДК);
  • другие микробиологические, санитарно-гигиенические исследования в зависимости от факторов производственной среды. 


Для заключения договора на разовое оказание услуг необходимо обратиться в службу «Единого Окна» ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» по адресу: г. Мытищи, ул. Семашко, д. 2 (1 этаж здания), окна №№ 1-3

Телефон для справок: 8 (495) 583-00-81   Почта: eo@cgemo.ru


Для заключения долгосрочного (годового) договора, в т.ч. на ИДК, необходимо обратиться в окно №4  службы «Единого Окна» ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» по адресу: г. Мытищи, ул. Семашко, д. 2 (1 этаж здания), окно № 4.

Телефон для справок: 8 (495) 582-96-53   Почта: dogovor@cgemo.ru   


 

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ДОЗИМЕТРИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ 

Приём заявлений на ИДК осуществляется в службе Единого окна по адресу: г. Мытищи, ул. Семашко, д. 2 (этаж №1)

Телефон для справок: 8 (495) 582-96-53   Почта: dogovor@cgemo.ru


За консультацией по вопросам ИДК Вы можете обратиться к экспертам ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» по телефонам: 8 (498) 684-49-21; 8 (498) 684-49-18 



Анонс горячей линии по профилактике клещевого энцефалита
14.05.2021
Анонс горячей линии по профилактике клещевого энцефалита

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учрежд...

Подробнее
Профилактика гриппа и коронавирусной инфекции, вызванной SARS - CoV -2
12.05.2021
Профилактика гриппа и коронавирусной инфекции, вызванной SARS - CoV -2

Грипп, коронавирусная инфекция и другие острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ) находятся...

Подробнее
Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья», входящий в состав национального проекта «Демография»
03.12.2020
Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья», входящий в состав национального проекта «Демография»

Питание – один из ведущих факторов, влияющих на здоровье человека.
Болезни эндокринной системы, расстройства...

Подробнее
Анонс "горячей линии" по вопросам безопасности детских товаров и детского отдыха
10.08.2022
Анонс "горячей линии" по вопросам безопасности детских товаров и детского отдыха

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Второй этап Всероссийской спартакиады сотрудников Роспотребнадзора (ЦФО)
02.08.2022
Второй этап Всероссийской спартакиады сотрудников Роспотребнадзора (ЦФО)

29 июля 2022 года в «Лужниках» завершился второй этап Всероссийской спартакиады сотрудников Роспотре...

Подробнее
Рубрика: Вопросы-ответы за июль 2022 года
02.08.2022
Рубрика: Вопросы-ответы за июль 2022 года

Управление Роспотребнадзора по Московской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по качеству и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности
28.07.2022
Анонс «горячей линии» по качеству и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Поздравление с юбилеем ветерана санитарной службы Московской области Лежневой Альбины Борисовны
20.07.2022
Поздравление с юбилеем ветерана санитарной службы Московской области Лежневой Альбины Борисовны

Поздравляем Лежневу Альбину Борисовну заслуженного работника санитарно-эпидемиологической службы Мос...

Подробнее
О работе государственного информационного ресурса Роспотребнадзора в области защиты прав потребителей, качества и безопасности товаров, работ и услуг (ГИР ЗПП)
05.07.2022
О работе государственного информационного ресурса Роспотребнадзора в области защиты прав потребителей, качества и безопасности товаров, работ и услуг (ГИР ЗПП)

Управление Роспотребнадзора по Московской области напоминает гражданам, юридическим лицам и индивидуальным...

Подробнее
Рубрика: Вопросы-ответы за июнь 2022 года
05.07.2022
Рубрика: Вопросы-ответы за июнь 2022 года

Управление Роспотребнадзора по Московской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской...

Подробнее
Время приема проб клинического материала на COVID-19 в июне
09.06.2022
Время приема проб клинического материала на COVID-19 в июне

11.06.2022 – приема проб нет в связи с дезинфекцией;
12.06.2022 – выходной (праздничный день);...

Подробнее
Первый этап Всероссийской спартакиады санитарно-эпидемиологических служб Московской области.
07.06.2022
Первый этап Всероссийской спартакиады санитарно-эпидемиологических служб Московской области.

2 июня 2022 года в г.о.Мытищи  состоялся первый этам  спартакиады  сотрудников...

Подробнее
О внесении изменений в закон «О защите прав потребителей»
02.06.2022
О внесении изменений в закон «О защите прав потребителей»

Президент России Владимир Путин подписал федеральный закон о внесении изменений в статью 16 Закона Р...

Подробнее
Консультационный центр: Вопросы-ответы за май 2022 года
02.06.2022
Консультационный центр: Вопросы-ответы за май 2022 года

Управление Роспотребнадзора по Московской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской...

Подробнее
Анонс "горячей линии" по вопросам детского отдыха
23.05.2022
Анонс "горячей линии" по вопросам детского отдыха

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
О Методических рекомендациях по разработке программы производственного контроля за пищевой продукцией
19.05.2022
О Методических рекомендациях по разработке программы производственного контроля за пищевой продукцией

Роспотребнадзор информирует о разработке новых методических рекомендаций МР 2.3.0279-22 «Рекомендации...

Подробнее
Информация о заключении договора о целевом обучении по специальности «медико-профилактическое дело»
16.05.2022
Информация о заключении договора о целевом обучении по специальности «медико-профилактическое дело»

В 2022 году ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» выделены целевые места для подготовки...

Подробнее
Частые вопросы-ответы по Горячей линии
16.05.2022
Частые вопросы-ответы по Горячей линии

Управление Роспотребнадзора по Московской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской...

Подробнее
Анонс "горячей линии" по профилактике клещевого энцефалита
13.05.2022
Анонс "горячей линии" по профилактике клещевого энцефалита

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Консультационный Центр для потребителей / Инфотека
11.05.2022
Консультационный Центр для потребителей / Инфотека

Консультации и интересующую Вас информацию можно получить по телефону, на личном приеме специалиста ...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по вакцинопрофилактике
15.04.2022
Анонс «горячей линии» по вакцинопрофилактике

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Об особенностях лицензирования отдельных видов деятельности в 2022 году
13.04.2022
Об особенностях лицензирования отдельных видов деятельности в 2022 году

Для снижения нагрузки на организации и предпринимателей сократятся издержки на прохождение разрешите...

Подробнее
Всемирный день здоровья 7 апреля
06.04.2022
Всемирный день здоровья 7 апреля

Тема 7 апреля 2022 года — «Наша планета, наше здоровье». Этот девиз призывает к неотложным действиям...

Подробнее
Анонс "горячей линии" по вопросам безопасности детских товаров и детского отдыха
10.08.2022
Анонс "горячей линии" по вопросам безопасности детских товаров и детского отдыха

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее
Второй этап Всероссийской спартакиады сотрудников Роспотребнадзора (ЦФО)
02.08.2022
Второй этап Всероссийской спартакиады сотрудников Роспотребнадзора (ЦФО)

29 июля 2022 года в «Лужниках» завершился второй этап Всероссийской спартакиады сотрудников Роспотре...

Подробнее
Рубрика: Вопросы-ответы за июль 2022 года
02.08.2022
Рубрика: Вопросы-ответы за июль 2022 года

Управление Роспотребнадзора по Московской области и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской...

Подробнее
Анонс «горячей линии» по качеству и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности
28.07.2022
Анонс «горячей линии» по качеству и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности

Информируем Вас, что Консультационный центр и консультационные пункты Федерального бюджетного учреждения...

Подробнее